Nos indica la cantidad de sosa que necesitamos para saponificar totalmente una grasa o un aceite, ya que esa cantidad no es la misma para todos los aceites.
• 0,134 Aceite de oliva
• 0,190 Aceite de coco
• 0,141 Aceite de palma
• 0,134 Aceite de girasol
• 0,128 Aceite de ricino
• 0,136 Aceite de almendras
• 0,133 Aceite de aguacate
• 0,135 Aceite de soja
• 0,136 Aceite de maiz
• 0,133 Aceite de sésamo
• 0,069 Aceite de jojoba
• 0,156 Aceite de palmiste
• 0,132 Aceite de germen de trigo
• 0,069 Cera de abeja
• 0,137 Manteca de cacao
• 0,128 Manteca de karité
¿Y cómo se interpreta esto?
Supongamos que vamos a utilizar 400 gramos de aceite de coco. Para saber la cantidad de sosa que necesitamos multiplicamos la cantidad de aceite por el coeficiente del aceite de coco, que es 0,184 y nos resulta:400 x 0,184 = 73,6 gramos de sosa que necesitamos para realizar nuestro jabón. Si mezclamos varios aceites o grasas sólo tenemos que aplicar cada coeficiente de saponificación y sumar.
Fácil, no?? Pues venga, a jabonear.
3 comentarios:
Hola Maria, soy Luis de Chile, te felicito por tu blog, llegue alli buscado la tabla desaponificacion, y me he convertido al igual que tu en un Jabonadicto.
Saludos espero crear pronto mi blog y adjuntar algunas fotos de mis logros.
Saludos y felicidades
Luis
Hola Maria José, yo tambien llegué a tu blog buscando una tabla de desaponificación para hacer jabón casero, y aunque la he encontrado muy interesante para hacer cualquier jabón, estoy interesada en conocer cuál es el valor de saponificación del aceite de romero.
Si lo conoces estaría muy agradecida lo colgases en tu blog.
Un Saludito
HOLA GRACIAS POR ESTE MAGNIFICO BLOG
en el ejemplo que pones ¿ de donde sale el 0,184 ? por que en la tabla pone que el de coco tiene 0,190
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