A veces cuando elaboramos nuestro jabón nos llevamos alguna sorpresa desagradable: el resultado no es el deseado. A continuación expondré algunos problemas con los que nos podemos encontrar.
1.- El jabón presenta huecos en el interior llenos de un líquido aceitoso o acuoso que puede ser debido a una separación de la solución de sosa. Trocear de nuevo el jabón y derretirlo con todo su líquido al baño maría.
2.- El jabón no saponifica, no se forma probablemente porque la cantidad de sosa no es suficiente. Deberemos revisar la receta y efectuar reajustes por lo que tendremos que volver a derretirlo.
3.- El jabón está resquebrajado: demasiada sosa en la receta. En este caso se debe volver a fundir y agregar más aceite.
4.- El jabón presenta una capa acuosa (solución de sosa) debajo. Volver a revisar la receta y fundirlo nuevamente, con todos los líquidos que tenga.
5.- El jabón está blando y separado. Generalmente ocurre por una falsa traza, o porque perdió mucho calor en el período de curación. Tendremos que vaciarlo en una olla a fuego muy lento, hasta que alcance una temperatura mayor, y mezclar nuevamente con la batidora eléctrica. Para que no ocurra una falsa traza, debemos batir al final con la cuchara de madera, plástico o acero inoxidable.
6.- El jabón traza rápido y se pega a la olla. Probablemente es debido a algún aditivo o colorante que acelera demasiado la traza. Éstos deben agregarse al final y mucho cuidado con las fragancias que contienen alcohol porque trazan rápidamente. La solución será agregar agua poco a poco y fundirlo nuevamente hasta que adquiera el estado de traza.
7.- Cenizas en el jabón, un polvillo blanco en los bordes y en la superficie. Puede ser debido a una mezcla de aceites y sosa no adecuada, a cuajarlo a temperaturas muy bajas o a un aislamiento pobre. Cuando enmoldemos el jabón debemos cubrirlo con un plástico o film transparente y abrigarlo bien.
8.- El jabón es más claro en los extremos que en el interior. Esto sucede cuando el jabón pasa por estado de gel en el centro pero no en los lados. Se da sobre todo en moldes de madera por lo que deberemos precalentar un poco el molde de madera en el horno.
2 comentarios:
Hola Maria, por lo que he podido leer eres extremeña, no? yo tambien lo soy y creo que los colores de nuestra tierra son maravillosos, el verde de nuestras dehesas en primavera salpicadas de flores silvestres no tiene igual, y los rojos y ocres del otoño en nuestros bosques son una maravilla, yo tambien soy una enamorada de mi tierra, por eso vivo en el campo.
He encotrado tu pagina buscando soluciones para mi intento de hacer el jabon que mi madre y mi abuela hacen, aprovechando el aceite usado,pero tras una semana de espera te dire que este no acaba de cuajarse (saponizar) asi que voy a derretirlo de nuevo y añadir mas sosa, ¿te parece buena idea?.
Un saludo
Hola Jacinta. Perdona que no te haya contestado antes, he estado de vacaciones.
Si tu jabón no saponifica es que debe haber un fallo en la receta, revísala a ver si lo encuentras. La idea de echar más sosa, así porque sí no es buena, ya que tendrás un jabón demasiado cáustico si te pasas de sosa en la receta.
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